周黑鴨(01458.HK)被Emerson再狙擊，質疑「不存在的客人」

本月初發報告狙擊內地食物股周黑鴨（01458.HK）的沽空機構Emerson，事隔一周再度出手，昨天發佈第二份沽空報告，指周黑鴨在澄清公告聲稱取消訂單是常態，不等於取消交易，並聲稱獲得逾400張周黑鴨長沙分店單據，指交易取消情況不尋常，質疑涉及一批「不存在的客人」。周黑鴨昨股價微跌0.7%，報4.08元。

Emerson指周黑鴨澄清中的重點，是指很多時候客戶落單後會暫時取消，隔一段時間，例如店員介紹了一些促銷優惠後，便會重新考慮並完成暫時取消了的訂單。但Emerson稱，其手上的單據顯示，很多所謂要時間考慮的客戶，是在相隔1小時，甚至最長逾4小時後，才重新完成交易，質疑只是買小食，是否需要花長時間考慮*。

* 小編覺得，如果是在微商城上，那麼Emerson太不了解國情了，233

另一方面，Emerson質疑，客戶考慮完成訂單的時間長，但決定取消訂單的速度卻極快。報告列出從湖南省長沙市一家分店的POS機單據，顯示在8分鐘之內，連續36張訂單都是先落單再取消，每張單之間的時間差距，最長35秒，最短才8秒，平均是13秒。報告形容，難以想像會有30多名顧客集中在這間門店，然後每人都不約而同以極速完成落單、取消訂單，再讓給下一位顧客落單及取消訂單的流程（見圖）。